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Apr 08, 2023

AP写真：スペインの「海の農民」としてアサリを掘る女性グループ

Si dividono in gruppi, per la maggior parte donne, che arrancano lungo la strada fradicia con gli stivali da pioggia.

彼らは扇状に集団を作り、そのほとんどが女性で、干潮を最大限に利用して、入り江の湿った濡れた砂の上をレインブーツでとぼとぼと歩いている。

彼らは熊手やバケツを持ち歩いて、おしゃべりしたり、陽気に笑ったりします。 彼らは潮干狩り者、または彼ら自身を「海の農民」と呼んでいます。

海岸の風と重労働で赤ら顔になった彼らは、色とりどりのスカーフと普通の部屋着を着て、夜明けの肌寒い時間帯に、印象的な青い空とうっすらと白い雲を背景に、完璧な油絵のような風景を切り取っています。

スペイン北西部ガリシア地方の広大な入り江でのアサリ採りは、世代から世代へと受け継がれてきた根強い伝統です。

「母が私を貝殻収集家にさせてくれたのです」とロウリザン入り江の潮干狩り集団の代表、マリ・カルメン・バスケスさん（57）は言う。 「それ以外の未来はなかった。」

昔、ロウリザン村の女性たちは、夫が海に出ている間、濡れた砂をトロールして、それが一度に数か月続くこともよくありました。

非常に基本的な技術が 2 つ使用されます。1 つは熊手でどろどろの砂をかき集め、できるだけ多くのアサリをバケツに入れる方法です。 ネオプレン製の防水服や川釣り用の服を着て、入り江の奥の冷たい水の中を腰まで浸かるコレクターもいます。 彼らは、獲物を引き上げる前に、金属製のケージに接続された熊手を使用して海底から砂をかき集め、ふるいにかけます。

これらの採掘業者は、毎日 2 種類のハマグリ、合計約 10 キログラム（22 ポンド）の採掘を許可されています。 潮汐や天候によって漁ができる時期は決まりますが、水質汚染により貝類漁が禁止される時期もあります。 最近では、おそらく気候変動のせいで、あらゆる種類の貝がかなり希少になっていることを彼らも認めている。

収集者は獲れた獲物を町の魚市場で販売し、そこから全国の魚屋に流通し、その後レストランや家庭で高価な料理として扱われます。

アサリ畑は、売れないアサリの種まきや植え付けによって常に補充されています。 すでに収穫された地域は、回復できるよう封鎖され、循環的で持続可能な産業が維持されます。

女性たちは、数十年前は防護服もなければ、ダウン期間をカバーする社会保障もなかったため、仕事はもっと大変だったと語った。 彼らの多くは泳ぎ方さえ知りませんでした。

「それは軽蔑されていました。誰もやりたがりませんでした」と、子供の頃母親と祖母を手伝ったファティマ・セオアネさん（52）は言う。 「人々は私たちをスカベンジャーと呼びました。」

現在では、彼らの仕事は規制されており、ある種の賃金が保証されているため、ある程度の経済的自立ができています。そのため、許可を得るのに何年もかかることもある待機リストが存在します。

潮干狩りの労働者は1日約3時間、月に15～16日ほど働きます。 市場価格にもよりますが、平均して 1 シフトあたり 100 ユーロ (107 ドル) の収入が得られます。

「この仕事を他の仕事に変えるつもりはありません。」 ソアネは言います。 「とても快適です。上司はいません。私たちには笑い声があり、自分のリズムで仕事ができ、休みたいときは休めます。」